Aprenda a Fazer Bolo De Carne

Você já deve ter visto em algum filme, seriado ou até mesmo desenhos americanos, isso mesmo essa receita é natural do Estados Unidos e é muito simples e saborosa. Continue no blog veja o passo a passo do preparo do bolo de carne.

bolo de carne

Ingredientes

  • 500g de carne bovina, de preferência, patinho, moído
  • 1 cebola média picada
  • 1 pão francês amanhecido
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 100g de toucinho (bacon) picado
  • 2 colheres de sopa de orégano
  • 2 colheres de sopa de tomilho
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela funda, pique o pão com as mãos e molhe-o com o leite. Se ficar ainda muito seco, coloque um pouco mais de leite, deixando o pão úmido, porém, sem deixá-lo virar papa. Acrescente a carne moída, o toucinho, o orégano e o tomilho, e, com as mãos, misture tudo, formando uma massa homogênea. Acenda o forno. Passe a massa do bolo de carne para uma assadeira antiaderente, molde no formato desejado e leve ao forno médio, por cerca de quarenta minutos. Sirva quente, com arroz e uma saladinha.

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